Мука из семян расторопши (100 г)

В народной медицине расторопша издавна используется при заболеваниях печени, желчного пузыря, селезенки, хроническом запоре, геморрое, суставном ревматизме, хроническом бронхите.

Мука из плодов расторопши усиливает секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта, устраняет запоры, очищает кровь от шлаков, снижает содержание сахара в крови, помогает при атеросклерозе.

Предотвращает повреждение печени токсическими веществами и способствует восстановлению функции больного органа, будучи эффективным гепатопротектором. Оказывает противоязвенное действие и способствует заживлению язв.

Защищает организм от действия химических и физических факторов, провоцирующих развитие опухолей, обладает мощным антиокидантным и антимутагенным действием. Повышает сопротивляемость организма, усиливает иммунитет.

Показания к применению:

• заболевания желчевыводящих путей (холецистит, холангит, дискинезия, желчекаменная болезнь);
• заболевания желчного пузыря;
• заболевание печени (гепатит, цирроз);
• атеросклероз;
• варикозное расширение вен, геморрой;
• нарушение обменно-репаративных процессов в организме, ожирение;
• дисбактериоз;
• отложение солей, суставные боли, остеохондроз;
• аллергия, витилиго, псориаз, угри, облысение.

Способы применения

Для лечения
По 1 чайной ложке за 30 минут до еды 3 раза в день. Запивать теплой водой, порошок предварительно разжевать. Усиливается эффект очищение печени, желудочно-кишечного тракта, если за 1 час до еды принять 1 чайную ложку муки с 1 чайной ложкой меда, затем через 20 минут запить теплой (30-40°C) минеральной водой. Курс 1-2 месяца. После этого желательно остановиться на одноразовом приеме в течение 2-3 месяцев (курс повторить). Шрот-порошок можно заваривать на 2 стакана кипятка 4 чайные ложки.

Для профилактики
1 чайная ложка 2 раза в день за 30 минут до еды. Особенно рекомендуется перед употреблением спиртных напитков, жареной и жирной пищи.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью, дети до 12 лет.

Мука расторопши в кулинарии

Муку из семян расторопши (или, как ее еще нередко называют в научной литературе, «шрот расторопши») можно использовать в домашней готовке, как и льняную муку, практически везде — это только увеличит биологическую ценность ваших блюд и придаст им новое «звучание».