Урбеч с амарантом «Рационика»

Источник сквалена и легкоусвояемых белков

Паста урбеч «Рационика» изготовлена из семян амаранта, арахиса, конопли, кунжута, льна, ореха миндального и ядер косточек абрикоса. Семена и орешки перетираются каменными жерновыми мельницами при медленном вращении, что полностью исключает температурное воздействие и позволяет сохранить все полезные свойства.

Паста урбеч «Рационика» содержит сбалансированный состав всех жизненно важных компонентов. Микронизация семян до пастообразного состояния обеспечивает высокую усвояемость витаминов, белков, углеводов, жиров, а также ценных для нашего организма незаменимых жирных кислот ОМЕГА-3, ОМЕГА-6, ОМЕГА-9. Не содержит сахар.

Паста урбеч «Рационика» — это кладезь клетчатки и пищевых волокон-лигнинов, благотворно влияющих на моторную функцию кишечника, нормализующих пищеварение, стабилизирующих вес. Полезна при ожирении, диабете, колитах, дисбактериозе.

Полезные свойства амаранта

Амарант расценивается как ведущая культура будущего — в сравнении со злаковыми, отличается более высокой урожайностью, не требователен к почвам, имеет легко усваиваемый белок и не содержит аллергизирующий глютен.

Семена амаранта имеют полноценный состав по всем жизненно необходимым нутриентам, ему нет равных по содержанию ценнейшего вещества сквалена — столь необходимого для молодости кожи, печени и здоровья всего организма.

Польза амаранта была известна с древних времен. В составе амаранта содержится небывалое количество витаминов и биологически активных соединений природного происхождения. К примеру, в составе амаранта содержится до 16% природного белка, который обогащен незаменимой для человеческого организма аминокислотой лизин. Амарант превосходит пшеницу и другие злаковые культуры по содержанию насыщенных жирных кислот. Помимо того, листья и стебли растения содержат 18 стиролов, огромное количество витаминов С, Е и В, а так же флавоноиды.

Способы употребления

Принимать в качестве полноценной добавки (как самостоятельный продукт или с пищей) по 1-2 столовых ложки в день, можно на бутерброд. Детям — 1/2 чайной ложки.

Рекомендуемый рецепт: смешать пасту урбеч в равных частях с медом. Полученная начинка будет вкусным и полезным дополнением к блинам, оладьям, бутербродам, кашам и десертам.