№36 Пшенично-гречневая с расторопшей и топинамбуром
Каша Здоровяк №36 пшенично-гречневая с расторопшей и топинамбуром
Состав: пшеница, гречка, расторопша, топинамбур.
Свойства и показания
- Очень питательная каша, показана при низком весе.
- Сахарный диабет (снижает сахар).
- Снимает любую аллергию.
- Заболевания поджелудочной железы и ЖКТ.
- Нарушение функции печени.
- Стабилизация давления, профилактика инсультов (кровоизлияний в вещество головного мозга).
- Ишемическая болезнь сердца, укрепление стенок кровеносных сосудов.
- Анемия.
- Улучшает состояние нервной системы, повышает умственную работоспособность.
- Повышает иммунитет.
- Рекомендуется как компонент функционального питания спортсменов.
Пшеница (цельное зерно) — источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: Fe, Zn, Mg, Cu, Se, пищевых волокон (клетчатки).
Пищевые волокна (клетчатка) улучшают моторику кишечника, устраняют запоры, служат естественным сорбентом — связывают и выделяют соли тяжелых металлов, устраняют дисбактериозы.
Гречиха — одна из популярнейших на Руси культур, о полезных свойствах которой известно давно. В ней в биологически доступных формах присутствует большое количество соединений фосфора, железа, кальция и марганца — микроэлементов, способствующих кроветворному процессу. По содержанию витаминов В2, Р и Е она превосходит все крупяные культуры, а также содержит белки, по биологической ценности приближающиеся к белку куриного яйца и сухого молока, что делает гречку незаменимой для постящихся.
Расторопша пятнистая усиливает образование и выделение желчи, стимулирует секреторную и двигательную функции ЖКТ, защищает печеночную клетку, повышает защитные функции печени при воздействии токсинов различного рода: отравлениях медикаментами, алкоголем, промышленными ядами. В сочетании с растительной клетчаткой расторопша очищает кишечник от шлаков, нормализует пищеварение, снижает уровень холестерина в крови, способствует общему укреплению иммунитета.
Топинамбур отличает уникальный углеводный комплекс на основе фруктозы и ее полимеров. Он содержит инулин, который усваивается организмом человека без участия инсулина и является незаменимым для лечения и профилактики диабета первого и второго типа. Кроме того, инулин выполняет функцию на редкость активного сорбента, способного связать и вывести из организма большое количество токсических и балластных веществ. Топинамбур заметно стимулирует двигательную активность ЖКТ, создает оптимальные условия для поддержания нормальной микрофлоры кишечника, является мощнейшим иммунопротектором.